AUFGERAUMT: Root auf 10 sichtbare Elemente reduziert

Der Nutzer hat recht: Der Ordner war voller Entwicklungs-Muell.
Jetzt ist sauber getrennt:

ROOT (was der Nutzer sieht und braucht):
- run.py                     = das Programm
- hms_app/                   = der Anwendungscode
- HMS MediaEngine.app        = macOS Doppelklick-Starter
- HMS-Start.vbs              = Windows Doppelklick-Starter
- HMS-Install.vbs             = Windows Erst-Installation
- HMS-Mac-Install.command     = macOS Homebrew-Installation
- HMS-Portable-Install.command = macOS Portable-Installation (16GB-Fix)
- installer_gui.py           = grafischer Installer
- launcher.pyw + launcher_core.py = interne Start-Logik
- LIESMICH.txt               = 10-Zeilen-Kurzanleitung
- .gitignore

_entwicklung/ (alles andere, NICHT benoetigt):
- packages/ apps/ native/ plugins/ tools/ schemas/ tests/ docs/
  build/ fixture_profiles/
- PLAN.md STATUS.md ERRORS.md TEST_REPORT.md CHANGELOG.md README.md
- pyproject.toml uv.lock setup_*.sh/ps1 make_mac_app.py

Diese Trennung gilt ab sofort fuer alle Commits. Der Nutzer kann
_entwicklung/ loeschen wenn er Platz braucht - die App laeuft ohne.

Verifiziert: App startet nach Aufraeumen unveraendert (Health 200).

_entwicklung/docs/adr/README.md

@@ -0,0 +1,28 @@
+# Architecture Decision Records
+
+Vorlage: `_template.md`. Nummerierung fortlaufend. Abweichungen vom Bauplan nur
+mit ADR und Freigabe (PLAN.md §1).
+
+## Angenommen
+
+- ADR-0001: Python-Version-Pin 3.13
+- ADR-0002: GStreamer-Pin 1.28.6 (Windows)
+- ADR-0003: IPC – lokales TCP + length-prefixed MessagePack v1
+- ADR-0008: Build-first-Strategie – verzögerte Hardware-Validierung
+  (Auftraggeber-Freigabe 2026-09-11)
+- ADR-0009: Node-Discovery – mDNS/DNS-SD mit manueller Fallback-Liste
+- ADR-0010: Node-Paarung – PIN/Fingerprint, Token-Scopes, Widerruf
+
+## Vorläufig angenommen (Bestätigung im Windows-Durchlauf, ADR-0008)
+
+- ADR-0004: Nativer Renderkern – Rust auf dem GStreamer-D3D11-Elementpfad
+- ADR-0005: Packaging – Nuitka Onefolder (Fallback PyInstaller)
+
+## Offen
+
+- ADR-0006: Frontend – React vs. Svelte (Entscheidung zu Beginn Phase 5)
+- ADR-0007: Typprüfung – mypy vs. pyright
+- weitere gemäß Bauplan §32 (Persistenz → erledigt in Phase 1 ohne eigene
+  ADR-Nummer, da §24-Vorgaben 1:1 umgesetzt; Preview, Show-Codec, Ownership,
+  Display-Abstraktion, Adaptive-Quality-Policy, Clusterprotokoll-Transport,
+  TLS-Details, Clock-Sync, UI-Design-Tokens)