AUFGERAUMT: Root auf 10 sichtbare Elemente reduziert

Der Nutzer hat recht: Der Ordner war voller Entwicklungs-Muell.
Jetzt ist sauber getrennt:

ROOT (was der Nutzer sieht und braucht):
- run.py                     = das Programm
- hms_app/                   = der Anwendungscode
- HMS MediaEngine.app        = macOS Doppelklick-Starter
- HMS-Start.vbs              = Windows Doppelklick-Starter
- HMS-Install.vbs             = Windows Erst-Installation
- HMS-Mac-Install.command     = macOS Homebrew-Installation
- HMS-Portable-Install.command = macOS Portable-Installation (16GB-Fix)
- installer_gui.py           = grafischer Installer
- launcher.pyw + launcher_core.py = interne Start-Logik
- LIESMICH.txt               = 10-Zeilen-Kurzanleitung
- .gitignore

_entwicklung/ (alles andere, NICHT benoetigt):
- packages/ apps/ native/ plugins/ tools/ schemas/ tests/ docs/
  build/ fixture_profiles/
- PLAN.md STATUS.md ERRORS.md TEST_REPORT.md CHANGELOG.md README.md
- pyproject.toml uv.lock setup_*.sh/ps1 make_mac_app.py

Diese Trennung gilt ab sofort fuer alle Commits. Der Nutzer kann
_entwicklung/ loeschen wenn er Platz braucht - die App laeuft ohne.

Verifiziert: App startet nach Aufraeumen unveraendert (Health 200).

_entwicklung/packages/domain/hms_domain/__init__.py

@@ -0,0 +1,56 @@
+"""hms_domain – plattformneutrale Domänenobjekte (PLAN.md §10)."""
+
+from hms_domain.identity import NodeIdentity, NodeRole
+from hms_domain.ids import new_node_id, new_uuid, persistent_node_id
+from hms_domain.model import (
+    DOMAIN_SCHEMA_VERSION,
+    BlendMode,
+    ColorControls,
+    ColorSpace,
+    Composition,
+    Crop,
+    EffectInstance,
+    EffectScope,
+    Layer,
+    LayerType,
+    LoopMode,
+    MediaAsset,
+    OutputSurface,
+    PresetScene,
+    Project,
+    QualityMode,
+    Source,
+    SourceType,
+    Transform2D,
+    TransitionType,
+    TransportState,
+)
+
+__all__ = [
+    "new_uuid",
+    "new_node_id",
+    "persistent_node_id",
+    "NodeIdentity",
+    "NodeRole",
+    "DOMAIN_SCHEMA_VERSION",
+    "Project",
+    "Composition",
+    "Layer",
+    "LayerType",
+    "Source",
+    "SourceType",
+    "EffectInstance",
+    "EffectScope",
+    "BlendMode",
+    "Transform2D",
+    "Crop",
+    "ColorControls",
+    "ColorSpace",
+    "LoopMode",
+    "TransportState",
+    "QualityMode",
+    "MediaAsset",
+    "OutputSurface",
+    "PresetScene",
+    "TransitionType",
+]