AUFGERAUMT: Root auf 10 sichtbare Elemente reduziert

Der Nutzer hat recht: Der Ordner war voller Entwicklungs-Muell.
Jetzt ist sauber getrennt:

ROOT (was der Nutzer sieht und braucht):
- run.py                     = das Programm
- hms_app/                   = der Anwendungscode
- HMS MediaEngine.app        = macOS Doppelklick-Starter
- HMS-Start.vbs              = Windows Doppelklick-Starter
- HMS-Install.vbs             = Windows Erst-Installation
- HMS-Mac-Install.command     = macOS Homebrew-Installation
- HMS-Portable-Install.command = macOS Portable-Installation (16GB-Fix)
- installer_gui.py           = grafischer Installer
- launcher.pyw + launcher_core.py = interne Start-Logik
- LIESMICH.txt               = 10-Zeilen-Kurzanleitung
- .gitignore

_entwicklung/ (alles andere, NICHT benoetigt):
- packages/ apps/ native/ plugins/ tools/ schemas/ tests/ docs/
  build/ fixture_profiles/
- PLAN.md STATUS.md ERRORS.md TEST_REPORT.md CHANGELOG.md README.md
- pyproject.toml uv.lock setup_*.sh/ps1 make_mac_app.py

Diese Trennung gilt ab sofort fuer alle Commits. Der Nutzer kann
_entwicklung/ loeschen wenn er Platz braucht - die App laeuft ohne.

Verifiziert: App startet nach Aufraeumen unveraendert (Health 200).

_entwicklung/packages/protocol/hms_protocol/envelope.py

@@ -0,0 +1,38 @@
+"""IPC-Nachrichten-Umschlag (PLAN.md §6.2)."""
+
+from __future__ import annotations
+
+import time
+import uuid
+from enum import StrEnum
+
+from pydantic import BaseModel, Field
+
+PROTOCOL_VERSION = 1
+
+
+class MessageType(StrEnum):
+    COMMAND = "command"
+    EVENT = "event"
+    SNAPSHOT = "snapshot"
+    ACK = "ack"
+    ERROR = "error"
+    TELEMETRY = "telemetry"
+    HEARTBEAT = "heartbeat"
+
+
+class Envelope(BaseModel):
+    """Jede IPC-Nachricht besitzt mindestens diese Felder (§6.2)."""
+
+    protocol_version: int = PROTOCOL_VERSION
+    message_id: str = Field(default_factory=lambda: str(uuid.uuid4()))
+    type: MessageType
+    revision: int = 0
+    monotonic_timestamp_ns: int = Field(default_factory=lambda: time.monotonic_ns())
+    payload: dict = Field(default_factory=dict)
+
+    def model_post_init(self, _ctx: object) -> None:
+        if self.protocol_version != PROTOCOL_VERSION:
+            raise ValueError(
+                f"protocol_version {self.protocol_version} != {PROTOCOL_VERSION}"
+            )